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ENMASCARADO 54 MEZCAL 750ML
ENMASCARADO 54 MEZCAL 750ML
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L'Enmascarado 54 est élaboré à partir d'agave Espadin à Santiago Matatlan. Le mezcalero Guillermo Abad cuit son agave dans un four traditionnel en pierre et distille deux fois ce mezcal dans un alambic en cuivre. Guillermo utilise de l'eau de source pour ajuster ce mezcal à 54 % ABV. Il s'agit essentiellement du même mezcal que l'Enmascarado 45, mais il contient moins d'eau et est donc une expression plus franche et plus forte.
