De couleur grenat-rubis, ce vin possède un nez complexe et épicé avec des notes de chocolat blanc et des touches de fruits rouges. Sa complexité persiste en bouche, avec des saveurs rondes et agréables, une finale chaleureuse et un arrière-goût de rhubarbe.

Vignoble : Vignes de 16 ans situées à San Rocco Seno d'Elvio (Alba) à 320 mètres d'altitude. Vieillissement de 30 mois en fûts de chêne de 30hl suivi de 6 mois en bouteille.